Šampanieša krāšņums
Šampanietis nav tikai vīns, bet gan svētku, greznības un izsmalcinātības simbols. Tai ir bagāta vēsture, kas aizsākās vairākus gadsimtus un ir saistīta ar daudziem interesantiem notikumiem un personībām. Šampanietis savu nosaukumu ieguvis no Šampaņas reģiona Francijā, kur to sāka ražot 17. gadsimta sākumā. Pirmā pieminēšana par dzirkstošo vīnu ražošanu šajā reģionā ir datēta ar 1670. gadiem. Tomēr ražošanas tehnoloģija vēl nebija perfekta, un vīni bieži nejauši tika pakļauti sekundārai fermentācijai, izraisot pudeles eksplodēšanu.
Doms Perinjons
Viena no galvenajām figūrām šampanieša vēsturē ir benediktīniešu mūks Doms Pjērs Perinjons. 17. gadsimta beigās viņš sniedza nozīmīgu ieguldījumu ražošanas procesa uzlabošanā. Lai gan viņš nebija šampanieša izgudrotājs, kā dažkārt tiek apgalvots, viņa metodes uzlaboja vīna kvalitāti un stabilitāti. Viņš izstrādāja metodes dažādu vīnogu šķirņu un reģionu vīnu sajaukšanai, kā rezultātā tiek iegūta nemainīga dzēriena garša un kvalitāte.
Ražošanas attīstība
18. gadsimtā šampanietis kļuva populārs Eiropas galmos. Šo dzērienu sāka dzert franču muižniecība un Lielbritānijas, Krievijas un citu valstu karaliskās ģimenes. 1729. gadā tika dibināta pirmā vīna darītava, kas specializējas tikai šampanieša ražošanā, Ruinart. Viņai sekoja citas slavenas mājas, piemēram, Moët & Chandon, Veuve Clicquot un Louis Roederer.
Dārgākais šampanietis
Dom Pérignon Rose Gold 1996
Viens no dārgākajiem šampaniešiem pasaulē ir Dom Pérignon Rosé Gold 1996. Šī retā pudele ir dekorēta ar zelta foliju un maksā aptuveni 49 000 USD. Dzērienam ir izsmalcināta garša ar zemeņu un mandeļu notīm, kas padara to par iekāres objektu daudziem kolekcionāriem un cienītājiem. Viena no pudelēm tika atdota pokera turnīrā kartaccasino.com kazino 2022. gadā.
Armands de Brignac Brut Gold (Pīķa dūzis)
Armands de Brignac, pazīstams arī kā Ace of Spades, ir vēl viens dārgs šampanietis, kas var maksāt līdz pat 6500 USD par pudeli. Šis šampanietis ir kļuvis slavens ar savu unikālo garšu un ekskluzīvu rokām darinātu iepakojumu. Tas ir guvis popularitāti slavenību vidū un bieži tiek izmantots luksusa pasākumos.
1907 Heidsieck
Visdārgākais šampanietis vēsturē ir 1907. gada Heidsieck, kas maksā aptuveni 275 000 USD par pudeli. Šo cenu nosaka ne tikai tā kvalitāte, bet arī unikāla vēsture. 1916. gadā šī šampanieša kravu Pirmā pasaules kara laikā nogremdēja vācu zemūdene. 1997. gadā pudeles tika atklātas Baltijas jūras dzelmē, padarot tās par unikāliem vēsturiskiem artefaktiem.
Šampanieša vēsture ir stāsts par vīna darīšanas mākslas attīstību un pilnveidošanos, kā arī bagātības un greznības simbols. No pirmajiem Šampanieša mūku eksperimentiem līdz mūsdienu dārgajām pudelēm, kas tiek izlozētas kartaccasino.com kazino, šampanietis turpina pārsteigt un priecēt zinātājus visā pasaulē. Katra pudele nes vēstures un kultūras gabalu, kas šampanieti padara ne tikai par dzērienu, bet arī par mākslas darbu.